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Majoran gerebelt - Original Thüringer

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Für Suppen, Fleisch, Eintopf, Saucen, Salate, Wurstwürze und Kräuterfüllmassen.

Muskatblüte (Macisblüte) gemahlen

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Für zartes Gemüse (wie Spargel), helle Saucen und zum Backen.
Sehr sparsam verwenden !!

Muskatnüsse ganz

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Für Suppen, Gemüse, Spinat und Kohl, zum Schlachten und Backen.

Nelken ganz

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Für Marinaden, Kompott, Glühwein, Punsch

Nelken gemahlen

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Für sauere Saucen, Wild, Sauerbraten, Blaukraut, zum Backen von Lebkuchen und Gewürzkuchen.

Oregano (Dostkraut, wilder Majoran) gerebelt

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Zu Fleisch, Fisch, Tomaten, Käse, Pizza und Wurstwaren.

Paprika edelsüß, ungarisch

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Paprika geräuchert

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Geräucherter Paprika

Sein charakteristisch rauchiges Aroma erhält er durch das Rösten der noch ganzen Schoten über Eichenfeuer.

Für Chili con Carne, Schaschliktopf, Gulasch, rustikales Gemüse oder kräftige Eintöpfe.

Würzig, leicht scharf, mit angenehmem Raucharoma.

Paprika scharf

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Paprikamix rot/grün grob

NEU
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Paprikamix rot und grün, grob. 

Für Soßen, Suppen, Käse, Salate, Fleisch, Wurstwaren, Fisch und Marinaden.

Zutaten: Paprikaflocken rot und grün